FAQ

Q

豆と粉、どちらで届きますか?

A
焙煎した「豆のまま」でお届けしています。粉でのお届けは承っておりません。 コーヒーは挽いた瞬間から香りが抜けていきます。淹れる直前に挽いていただくのが、いちばんおいしい飲み方です。 ミルをお持ちでない場合は、お問い合わせからご相談ください。
Q

注文してからどれくらいで届きますか?

A
silomameyaは、ご注文をいただいてから焙煎する「オーダー焙煎」です。 そのため、焙煎の日を挟んでからの発送になります。 配送のご依頼を受けてから7日以内に発送いたします。 ポスト便でのお届けのため、配達日時のご指定は承っておりません。
Q

いちばんおいしい飲み頃はいつですか?

A
焙煎日から2週間〜3週間ほど経った頃が目安です。 焼きたては香りが立ち、少し落ち着くと味がまとまってきます。 パッケージに焙煎日を記載していますので、そちらを目安にしてください。 おいしく飲んでいただける期間は、焙煎後3ヶ月以内です。
Q

保存方法を教えてください。

A
密閉できる容器に移し、高温多湿と直射日光を避けて、常温の暗いところで保管してください。 コンロのそばや窓辺は避けていただくと安心です。 夏場や、しばらく飲まない分は小分けにして冷凍がおすすめです。使う分だけ取り出し、結露を防ぐために常温に戻してから開けてください。 開封後は香りが抜けやすくなります。焙煎日から3ヶ月以内を目安に、早めに飲み切ってください。
Q

150gは何杯分ですか?

A
1杯あたり約12gで淹れた場合、150gで約12杯、300gで約25杯が目安です。 silomameyaがふだん淹れているレシピは、豆14.3g、お湯230ml。少し濃いめのこの分量だと150gで約10杯になります。 毎日1杯なら150gで約2週間、朝と夜に2杯なら300gで約2週間が目安です。
Q

浅煎りと深煎り、どちらを選べばいいですか?

A
浅煎りは、果実のような酸味と華やかな香りが持ち味です。ブラックで軽やかに飲みたい方に。 深煎りは、コクと苦味がしっかり。ミルクを合わせたい方、濃いめの一杯が好きな方に。 迷ったら BLEND "SiLO" を。白は浅煎りで朝の目覚めに、黒は中煎り〜深煎りで集中したい時間に合わせています。 その中間がよければ、中煎りの【PERU】MACHU PICCHU "TENQUU" や【BRAZIL】SANTOS No.2 を。深煎りをお探しなら【VIETNAM】FUTURE COFFEE FARM です。
Q

送料はいくらですか?送料無料になりますか?

A
¥3,000以上のお買い上げで送料無料です。 配送はポスト便のみでのお届けとなります。 商品によって価格が異なりますので、送料の金額と送料無料の判定は、カート画面の合計金額でご確認ください。 定期便は送料込みの価格です。
Q

ギフトにできますか?

A
贈りものとしてご利用いただけます。ご注文にはステッカーを1枚お入れしています。 現在、専用のギフト包装・のし・メッセージカードのご用意はございません。 ご予算やお相手の好みをお知らせいただければ、豆選びのご提案はいたします。お問い合わせからご連絡ください。
Q

「生豆」とありますが何ですか?

A
生豆(なままめ)は、焙煎する前のコーヒー豆です。ご自身で焙煎される方に向けた商品です。 そのままではコーヒーとして飲めません。お湯を注いでも抽出できませんのでご注意ください。 淹れてすぐ飲める豆をお求めの場合は、商品ページで「150g」または「300g」(焙煎豆)をお選びください。 なお、一覧に表示されている「〜から」の価格は生豆の価格です。焙煎豆の価格は各商品ページでご確認ください。
Q

定期便はいつでもやめられますか?

A
はい、プランの変更も解約も、いつでも可能です。 定期便は3種類。おまかせプラン 月¥2,500、浅〜中煎りおまかせプラン 月¥2,400、中〜深煎りおまかせプラン 月¥2,400。 いずれも毎月2種類×各150g(計300g・約25杯分)をお届けします。2種類を単品(各150g)で買うよりも、おトクな価格にしています。 まずは1ヶ月だけ試して、合わなければやめていただいて構いません。